Tra le attività con cui il Touring Club Italiano si prende cura da sempre dell'Italia come bene comune c'è anche la valorizzazione e la vicinanza ai piccoli borghi dell'entroterra e alle persone che li rendono vivi e attrattivi, ancor più in questo momento difficile. Abbiamo riunito in questa pagina alcuni produttori che effettuano vendita online e/o a distanza; l'invito è quello di scoprire le loro eccellenze enogastronomiche e artigianali e contattarli per sostenerli con un acquisto.
Montefollonico è la piccola frazione del comune di Torrita di Siena. Posizionato su un colle tra la Valdichiana e la val d’Orcia, è un suggestivo borgo medievale. Scopri le sue eccellenze.
BIRRIFICIO SARAGIOLINO - AZ. AGRICOLA CROCIANI
PRODOTTI: birre artigianali.
Azienda biologica che produce cereali e soprattutto l'orzo da conferire alla maltiera di Ancona per trasformarlo in malto e ritirarlo durante tutto l'anno per la produzione della propria birra agricola.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: lorenzo@saragiolino.it / 3391704668 / Sito / Facebook
PODERE TRAFONTI
PRODOTTI: miele.
Società agricola biologica ed agriturismo.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: welcome@poderetrafonti.com / Sito / Facebook
AGRICOLA TORRITESE
PRODOTTI: olio DOP Terre di Siena - olio extravergine di oliva.
Azienda agricola a conduzione familiare per produzioni di olio di assoluta qualità certificato come olio DOP Terre di Siena.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: agricolatorritese@gmail.com / 3472929916 / Instagram
AGRITURISMO BELAGAGGIO
PRODOTTI: olio extravergine di oliva da agricoltura biologica ottenuto da Frantoio - Moraiolo - Leccino - Olivastra.
La raccolta dei frutti avviene manualmente in modo di poter scegliere oliva per oliva per garantire un buon prodotto, mentre una corretta spremitura, senza foglie, evita il sapore amarognolo. L'olio extra vergine di oliva è fragrante e dal gusto elegante, ideale per condire piatti della tradizione toscana.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: info@belagaggio.it / 0577669733 / Sito / Facebook
CANTINE INNOCENTI DI INNOCENTI GONZI TOMMASO
PRODOTTI: vino.
Le cantine si trovano a Montefollonico in locali che risalgono alla fine del XIII secolo, questi forniscono al visitatore sensazioni visive e olfattive tipiche delle cantine toscane di una volta. Vengono utilizzate tecniche tradizionali da uve attentamente selezionate. Nelle botti di Rovere e di castagno maturano il Vino Nobile di Montepulciano, il Rosso di Montepulciano, il Chianti Colli Senesi, l' Acerone IGT e il Vin Santo.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: info@cantineinnocenti.it / 0577669537 / Sito
CERAMICA MONTEFOLLONICO
PRODOTTI: ceramiche artistiche.
Produzione di oggetti in maiolica, sculture, prodotti personalizzati, pannelli e pareti in piastrelle dipinte a mano.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: mariellaspinelli@yahoo.it - info@toscanainceramica.com / 0577668016 - 3939353257 / Sito
AZIENDA AGRICOLA COVERI
PRODOTTI: formaggi di pecora freschi, semistagionati o stagionati e formaggi di capra freschi e semistagionati.
Condotta da Stefano e Carla Coveri che dal 2005 hanno deciso di impegnarsi a dare continuità all'attività familiare svolta da varie generazioni, praticando agricoltura biologica. Dall'attività di trasformazione del latte si ottengono i seguenti prodotti: ricotta e formaggi di pecora sia a latte crudo che pastorizzati (freschi, semistagionati e stagionati) e ricotta e formaggi di capra a latte crudo (freschi e semistagionati).
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: cox71@inwind.it / 3289037012
MACELLERIA BELLI
PRODOTTI: salumi, prosciutti, carne fresca bovino chianino e maiale.
Da oltre 50 anni si occupa della produzione e vendita al dettaglio e all'ingrosso di prodotti della salumeria toscana ottenuti da suini nazionali toscani e suini di Cinta Senese. La Macelleria Belli ha cercato di adattare i suoi prodotti al gusto moderno. Tra tutti i prodotti, sicuramente il lombo si distingue per la sua diversità nell'elenco dei salumi toscani. Ottenuto dalla lombata del maiale disossata, sottoposto a processo di salatura mediante l'agliata e successivamente cosparso di finocchio e incartato nella tipica carta gialla toscana. Il gusto finale risulta essere morbido e dolce.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: info@macelleriabelli.it / 0577685095 / Sito / Facebook
SIAL CERAMICA
PRODOTTI: ceramica in rilievo
Espressione di un'arte toscana dove l'unicità e la bellezza, ma soprattutto la semplicità, contraddistinguono il pezzo a garanzia della sua qualità. La tecnica della ceramica in rilievo, grazie anche all'esperienza decennale di Loretta, mette in risalto quelli che sono i tratti ricorrenti di questo tipo di disegno.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: info@sialceramica.com / 3387802246 / Sito / Facebook
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