Se questo anno 2019 è stato proclamato Anno del Turismo Lento dal MIBAC, Cantiano è la meta giusto per coloro che desiderano passare un fine settimana “a passo lento”.
L’evento è condivisione del frutto di un grande lavoro collettivo che intreccia tradizioni, conoscenze e competenze in campo agroalimentare e gastronomico.
Costituisce altrettanto un itinerario a misura d’uomo per trascorrere giornate di relax immersi nel verde, tra paesaggi, ricchezze storiche e culturali, e tradizioni che da sempre contraddistinguono i nostri borghi e paesi montani.
Il grande momento di visibilità che costituisce La Piazza del Gusto è un grande momento di condivisione di un patrimonio alimentare e gastronomico che, in gran parte, vive nel paesaggio di Cantiano: ed ecco dargli forma e senso il grano, le visciole, i pascoli, i campi.
L’Amministrazione comunale di Cantiano, consapevole di questo patrimonio da tutelare e valorizzare negli aspetti di sostenibilità sociale, economica, produttiva, ambientale e culturale, presenta la 17° edizione della PIAZZA DEL GUSTO.
Un assaggio del programma al volo …
Centro storico - Dalle 9:30
SALONE DELLE ECCELLENZE CANTIANESI
Pane di Chiaserna, farina con grano locale, visciole e amarena di Cantiano,
tartufo, birra agricola del Catria, carni bovine e equine da allevamenti allo stato brado,
salumi di produzione locale, cereali.
Gastronomia della tradizione
Spazio degustazione tipicità
Mercatino
Sabato 11
Piazza Garibaldi – ore 18:00
IL GRANDE CONCERTO DEI PICCOLI
Concerto della JUNIOR BAND PROVINCIALE a cura dell’ANBIMA (Associazione Nazionale Bande Musicali  Autonome)
A seguire, aperitivo e cena
Per tutta la serata, la festa continua con musica e proposte gastronomiche di qualità a cura degli operatori cantianesi.
Domenica 12
Escursione guidata  al Monte Tenetra con “CAMMINANDO MONTI E VALLI”
Piazza Luceoli - ore 9:00
Ritrovo. Tennis Club Cantiano, Via Adele Bei
Lunghezza:  8 km -Difficoltà:  Escursionistico           
Tempo percorrenza 3 ore - 10 euro
Inaugurazione del primo step  alla realizzazione di un mulino
Piazza del Mercato/centro culturale ex-mattatoio – ore 11:00
Dalla“Filiera corta del Pane di Chiaserna” alla “Filiera cerealicola del Catria e Nerone”:
Inaugurazione del primo step  alla realizzazione di un mulino in sinergia con l’azienda Mariani di Senigallia nei locali dell’ex mattatoio spazio espositivo dedicato alla  mulino a pietra come ultimo tassello del percorso “Filiera corta del Pane di Chiaserna a km 0”.
Parco della Rimembranza – Dalle 12:00
Spazio gastronomia
Piazza Luceoli - Dalle ore 18,00
Aperitivo cena.
Per tutta la serata, la festa continua con musica e proposte gastronomiche di qualità
Qui la locandina

Info: 0721789936
www.cantianoturismo.it
FB: Piazza del Gusto