Tra le attività con cui il Touring Club Italiano si prende cura da sempre dell'Italia come bene comune c'è anche la valorizzazione e la vicinanza ai piccoli borghi dell'entroterra e alle persone che li rendono vivi e attrattivi, ancor più in questo momento difficile. Abbiamo riunito in questa pagina alcuni produttori che effettuano vendita online e/o a distanza; l'invito è quello di scoprire le loro eccellenze enogastronomiche e artigianali e contattarli per sostenerli con un acquisto.
Castelnuovo Magra si estende nell'ultimo tratto della piana alluvionale del fiume Magra e il suo centro storico domina il paesaggio dall'alto della collina. Scopri le sue eccellenze.
AZIENDA AGRICOLA LA COLOMBIERA
PRODOTTI: vino.
Azienda vinicola attiva nel territorio dalla metà degli anni '70. Specializzata nella coltivazione di uve pregiate, principalmente Vermentino e Sangiovese, e nella produzione di tre tipologie di Vermentino DOC Colli di Luni e due vini rossi, il Terrizzo e il Poggialino. Grazie all'uso di tecnologie e attrezzature enologiche all'avanguardia, la cantina ottiene vini che rispettano al massimo la qualità delle materie prime.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: info@cantinacolombiera.it / 0187699235 - 3407446779 / Sito / Facebook
AZIENDA AGRICOLA BELFIORE
PRODOTTI: olio extraverige di oliva - Monovarietale Lantesca, Monovarietale Razzola, Monovarietale Prempesa.
Una giovane impresa a conduzione familiare che coniuga l’esperienza di tre generazioni di olivicoltori con il costante controllo della qualità in ogni fase della lavorazione. Premiata con Tre Foglie _ Guida Oli d'Italia 2020 Gambero Rosso - Monovarietale Prempesa. Premiata Miglior Olio d'Italia Fruttato Leggero - Monovarietale Razzola Concorso "L'Oro d'Italia 2019
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: info@agricolabelfiore.it / 3355637888 - 3492241722 / Sito / Facebook
ANTICA SALUMERIA - MACELLERIA ELENA & MIRCO
PRODOTTI: salumi di produzione propria, carne varia, vino, formaggi e altri prodotti alimentari.
Attiva sin dagli anni '60, assieme alla conoscenza delle lavorazioni tradizionali, inizia un'incessante ricerca e sperimentazione che porta ai prodotti attuali. La lavorazione è totalmente a mano e i prodotti sono sani e privi di composti chimici. Unica produttrice della rinomata “Prosciutta Castelnovese” e del “Larsciac”, entrambi brevettati da decine di anni. Mirco ha ottenuto negli anni vari riconoscimenti.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: elena_mirco@libero.it / 0187673510 / Sito web / Facebook