Brisighella, riscopre nel giorno di Pasquetta, Lunedì 21 aprile alcuni dei valori più profondi della tradizione: i saperi, i sapori e i profumi dei salumi stagionati nelle vecchie cantine, e dei formaggi, prodotti e lavorati in loco.
La bontà dei salumi è garantita dall’arte della stagionatura, tramandata sapientemente di generazione in generazione.
Dalle ore 09.00 aprirà il mercato dei prodotti tipici e dell’artigianato locale e ingegno con la presenza di espositori e stand gastronomico dalle 11.00 alle 20.00.
Nel corso della giornata non mancheranno musica, animazione e trenino panoramico per il paese e i colli.
