Capoluogo del dipartimento Aveyron, Rodez è situata in bella posizione panoramica sulla sponda destra dell’Aveyron, incorniciata dagli altipiani del Causse du Comtal a nord e da colline boscose a sud.
Monumento maggiore della città è la sua Cattedrale, nei cui pressi si trova il quartiere antico, valorizzato da recenti interventi e in parte pedonalizzato. Si incontrano edifici dalle facciate rinascimentali, la chiesa di St-Amans e l’antica dimora dei Guitard (banchieri del XIV secolo), chiamata anche tour des Anglais, con una massiccia torre fortificata.