Gestito da sempre dalla stessa famiglia fin dal 1949, questo storico albergo con ristorante si distingue per la qualità della sua offerta ed è sempre al passo coi tempi. Ospitalità e cortesia sono il suo motto e rappresenta un punto di riferimento per chi desidera trascorrere una piacevole vacanza a Stintino. Si trova al centro del paese, con parcheggi gratutiti proprio davanti la struttura. Il ristorante propone cucina tipica e ricche proposte a base di pesce, locale e sempre fresco; qualche esempio dal menu: antipasti misti di mare, zuppetta di vongole, spaghetti alla bottarga, fregula sarda ai crostacei, frittura mista del golfo e, come dessert, dolci al cucchiaio e torte della casa. La vasta e curata selezione di vini sardi. In estate, oltre alle due sale interne, il ristorante dispone anche di una veranda esterna dove gustare piacevolmente le varie specialità. Dispone di luminose stanze con balcone, arredate in modo semplice e confortevole, con servizi privati; tra i comfort: aria condizionata, frigobar, tv con canali sky e connessione Wi-Fi gratuita in tutta la struttura