Tra le attività con cui il Touring Club Italiano si prende cura da sempre dell'Italia come bene comune c'è anche la valorizzazione e la vicinanza ai piccoli borghi dell'entroterra e alle persone che li rendono vivi e attrattivi, ancor più in questo momento difficile. Abbiamo riunito in questa pagina alcuni produttori che effettuano vendita online e/o a distanza; l'invito è quello di scoprire le loro eccellenze enogastronomiche e artigianali e contattarli per sostenerli con un acquisto.
Dolceacqua, nell'Imperiese, è costituito da due bellissimi borghi, collegati da un antico ponte "a schiena d'asino". Scopri le sue eccellenze.
AZIENDA AGRICOLA CALDI FABIANA
PRODOTTI: vino Rossese di Dolceacqua, olio extra vergine di oliva varietà Taggiasca.
Piccola realtà produttiva di Dolceacqua a conduzione familiare, avvia la sua attività nel 1964. La proposta è equamente divisa tra un Rossese di Dolceacqua Classico ed un Rossese di Dolceacqua Superiore. A completare la gamma anche una piccola produzione di Pigato Riviera Ligure di Ponente.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: az.agricaldi@libero.it / 3284044049 / Facebook
AZIENDA AGRICOLA TERRE BIANCHE
PRODOTTI: vino.
L’Azienda nacque nel 1870 quando Tommaso Rondelli decise di impiantare i primi vigneti di rossese di Dolceacqua, in una regione dalla terra bianca, detta Terre Bianche. Azienda produttrice di Rossese di Dolceacqua, Vermentino e Pigato pluripremiati (Tre Bicchieri, Slow Wine, Wine Specator…).
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: Shop online / terrebianche@terrebianche.com / Sito
AZIENDA AGRICOLA TESTALONGA
PRODOTTI: vino, olio.
Zio Antonio detto Nino e la nipote Erica insieme conducono l'azienda Testalonga, caratterizzata dalla produzione di olio e vino. Dall'oliva "taggiasca" traggono il loro olio evo, mentre per quanto riguarda il vino, la produzione e di Rossese di Dolceacqua e Vermentino, entrambi con metodi tradizionali.
Leggi la storia di Nino e di Testalonga!
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: perrino.testalonga@gmail.com / 3479729615 / Facebook - Facebook
AZIENDA AGRICOLA GAROSCIO NUCCIO "SPIRULINA G"
PRODOTTI: spirulina in spaghettini, produzione artigianale.
Si dedica esclusivamente (unica in Liguria) alla coltura della Spirulina G, un'alga che è un super alimento (il più completo dopo il latte materno) utilizzando il metodo di coltivazione artigianale nel rispetto delle tecniche ecosostenibili, in vasche di acquacoltura, sotto serra, in ambiente protetto. Propone esclusivamente spirulina in microspaghetti, la produzione più semplice e immediata.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: Shop online / info@spirulinag.it / 3355356545 / Sito / Facebook
COOP. AGRICOLA MAIXEI
PRODOTTI: vino, olio.
Piccola cooperativa che produce vini tipici del Ponente Ligure ed in particolar modo Dolceacqua e olio Extravergine di Olive Taggiasco.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: Shop online / cantina@maixei.it / 0184205015 / Sito / Facebook
LIGURIA DA GUSTARE DI FERRARI ELISA
PRODOTTI: olio extravergine di oliva monocultivar taggiasca, olive taggiasche in salamoia, olive taggiasche denocciolate, crema di olive taggiasche, battuto di olive taggiasche, Fagioli Bianchi di Pigna – Presidio Slow Food.
Coppia di giovani agricoltori accomunati dalla stessa passione per la terra e per le cose buone e genuine, prodotte con la massima qualità fondendo sapere contadino e modernità.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: Shop online / info@liguriadagustare.it / 3290125918 / Sito
MIELE MONTE ABIELLO MIELOTECA
PRODOTTI: miele, propoli, polline, pappa reale, creme di polline, miele balsamico, selezione di mieli italiani e locali.
Azienda attiva in ambito locale con la produzione di mieli tipici della macchia mediterrane ed esposizione e vendita di mieli di tutte le regioni italiane.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: c.andrea.eremita@gmail.com / 3479754498 / Facebook
OLIO E VINO TORNATORE
PRODOTTI: Rossese di Dolceacqua DOC e olio Extravergine di Oliva.
Piccola azienda familiare, produttori di Rossese di Dolceacqua Doc da generazioni e grazie alla passione, alla tenacia e nonostante la fatica di coltivare un territorio aspro, per poter offrirvi il miglior prodotto.
PER INFO E ORDINARE I PRODOTTI: ivo.tornatore@libero.it / 0184206151
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