Una giovane imprenditrice di Santa Fiora, borgo Bandiera Arancione del Touring Club Italiano, è Corinna Martellini, biologa, che gestisce sia la grande Peschiera sia, in proprio, un’azienda agricola ed agrituristica, il Podere Asche (via Chiassi di Borgo 6).

In seguito a un sostanzioso investimento del comune, nel 2017 la storica Peschiera ritorna ad essere aperta ai turisti e ai sanfioresi. Circondata da un parco monumentale, comprende un orto ed un altro parco ai piedi della rocca.
La vasca dei pesci è costantemente monitorata da un team di biologi, coordinato da Corinna, la quale ha vinto un bando pubblico per la gestione del parco, grazie al suo curriculum non solo scientifico, ma anche di imprenditrice agricola di successo.

Corinna infatti proviene da una famiglia di allevatori ed insieme ai suoi genitori gestisce l’azienda di famiglia occupandosi sia di attività di allevamento sia di ricezione turistica in una struttura immersa nel verde della valle ai piedi del borgo.
All’interno dei terreni di famiglia gli ospiti possono visitare gli animali della fattoria anche per scopi didattici, un'occasione particolarmente apprezzata dai più piccoli.

Per saperne di più, c'è la pagina Facebook di Podere Asche e il sito con informazioni sulla Peschiera.

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Testo: Nicola Patruno, a cura di Touring Club Italiano - Foto: Cesura / Luca Santese

Articolo realizzato nell’ambito del progetto RESTA! –finanziato dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali – Direzione Generale del Terzo settore e della responsabilità sociale delle imprese-Avviso n.1/2018